維薩拉Polaris PR53AP衛(wèi)生型在線折光儀專為食品和飲料、乳制品和啤酒行業(yè)客戶以及原始設(shè)備制造商 (OEM) 設(shè)計(jì)，用于測量果醬烹制和混合罐等應(yīng)用中的液體濃度，例如白利度。3-A和EHEDG認(rèn)證可滿足衛(wèi)生規(guī)范和安全要求。長探頭型可以耐受很高的過程溫度，其設(shè)計(jì)可以靈活地直接安裝到槽、蒸煮鍋、罐體和儲(chǔ)罐上。

優(yōu)點(diǎn)

        基于折射率(RI)測量的光學(xué)原理。通過測量液體的折射率，獲得對應(yīng)液體中溶解物質(zhì)的濃度。長探頭可以在儲(chǔ)罐和加熱過程中（例如果醬烹飪）進(jìn)行有代表性的測量。這種測量技術(shù)具有良好的穩(wěn)定性，可直接在工藝過程中對糖濃度（白利度Brix）和其他多種化學(xué)物質(zhì)的濃度，進(jìn)行長期連續(xù)準(zhǔn)確、快速和穩(wěn)定的測量。原位在線折光儀易于安裝，沒有需要定期維護(hù)的活動(dòng)部件。PR53AP是維薩拉K-PATENTS?在線折光儀系列的新生力量。PR53系列凝聚了40年的豐富經(jīng)驗(yàn)，是維薩拉新一代的數(shù)字在線折光儀。

適用于衛(wèi)生型應(yīng)用 

        產(chǎn)品設(shè)計(jì)可進(jìn)行原位清洗(CIP)和原位滅菌 (SIP)。不銹鋼接液部件、PTFE和藍(lán)寶石適合與過程介質(zhì)直接接觸，可追溯性確保安全性。不銹鋼易于維護(hù)和保持清潔。帶有普通罐底部法蘭的長探頭可實(shí)現(xiàn)高達(dá)170毫米的安裝深度。齊平式安裝選項(xiàng)可以安裝在帶有刮刀或攪拌器的儲(chǔ)罐中。 

白利度Brix及其他濃度單位 

        白利度是食品、乳制品和飲料加工行業(yè)中常用的測量單位。測量結(jié)果也可以用總固溶物含量、于氏度、波美度或柏拉圖度來表示。其他測量單位可用于蔗糖、明膠、乳果糖和過氧化氫的濃度。折光儀預(yù)設(shè)了選定的濃度模型。

清洗系統(tǒng) 

        由于折光儀的自清潔效果，大多數(shù)應(yīng)用不需要清洗系統(tǒng)：介質(zhì)流體的剪力可保持測量點(diǎn)清潔。對于要求苛刻的應(yīng)用，清洗系統(tǒng)可保障在測量粘性介質(zhì)時(shí)準(zhǔn)確可靠。

Indigo即插即用 

        折光儀可以直接輸出測量結(jié)果，也可以連接到維薩拉Indigo520數(shù)據(jù)處理單元。從而獲得數(shù)據(jù)存儲(chǔ)、圖像分析以及模擬和數(shù)字輸出設(shè)置等功能。當(dāng)測量應(yīng)用或安裝位置需要清洗時(shí)，可使用Indigo520數(shù)據(jù)處理單元進(jìn)行控制。可以直接通過 Indigo520或通過USB通信電纜連接后使用維薩拉軟件更改設(shè)置、測量參數(shù)或其他更新。

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